発酵と醸造 酵素、抗生物質、アミノ酸、アルコールはすべて、厳重に制御された環境における発酵によって生成されています。二酸化炭素（CO2）は、発酵で生じる最も重要なガス状代謝産物です。高濃度のCO2量が多いと健康上のリスクをもたらす可能性があるので、排出ガスの周辺環境への放出によってCO2濃度が上昇する恐れがある場所では、CO2濃度をモニタリングする必要があります。このような場所としては、ワイナリー、醸造所、その他の発酵工場などがあります。 関連製品 GMP251 CO₂プローブ ヴァイサラCARBOCAP® GMP251 CO2プローブは、高濃度CO2計測用のインテリジェントプローブです。 GMP252 CO₂プローブ ヴァイサラCARBOCAP® GMP252 CO2プローブは、ppmレベルのCO2計測用のインテリジェントプローブです。 GM70 ハンディタイプCO₂計 ヴァイサラ CARBOCAP® GM70 ハンディタイプCO2計は、CO2の体積濃度をppmまたは%単位で計測します。 Indigo200シリーズ変換器：ヴァイサラスマートプローブ用 ヴァイサラIndigo200シリーズ 変換器は、ヴァイサラの湿度、温度、露点、オイル内水分、CO2、H2O2用スマートプローブの計測値を表示するホストデバイスです。 Indigo500シリーズ 変換器 ヴァイサラIndigo500シリーズ 変換器は、ヴァイサラIndigoシリーズのスタンドアロン型スマートプローブ用のホストデバイスです。Indigo500シリーズには、多機能のIndigo520 変換器と、基本機能を備えたIndigo510 変換器があります。 関連事例 ブログ | Aug 17, 2022 Carbon dioxide monitoring – the essential secret ingredient in the food chain From the crispness of our apples and the fizz in our drinks to the sustainability of agriculture and the safety of workers, carbon dioxide, or... 続きを読む ブログ | Oct 11, 2021 Benefits of digital Modbus communication compared to analog signal transmission Although analog probes and data collection technology have a lot to offer, they also present several risks. Modbus is a digital communication... 続きを読む ブログ | Aug 25, 2020 Indigo変換器を使用しますか?|それともセンサプローブだけで十分ですか? どのような場合にセンサプローブだけで十分で、どのような場合にスマートプローブと変換器の両方が必要なのか事例を合わせてご紹介します。 続きを読む ブログ | Jun 16, 2020 屋外環境でも耐久性に優れる：|ヴァイサラ Indigo500 シリーズ ヴァイサラ Indigo500 シリーズの変換器と Indigo 製品シリーズの計測用スマートプローブは、屋外でも正確に計測ができます。 続きを読む ブログ | May 19, 2020 Indigo500シリーズの|デュアルプローブサポート Indigo500シリーズの特徴の一つであるデュアルプローブサポートについて、その利点を解説します。 続きを読む ブログ | May 14, 2020 Optimizing industrial processes helps mitigate climate change Climate change and its mitigation call for innovation and ever more actions from the industry. Resilient and climate-friendly infrastructure... 続きを読む ブログ | Mar 4, 2019 食品および飲料業界における正確なCO2計測 食品と飲料に関する多くの用途では、質の高いCO2計測を行うことが必要ですが、業界の多くの企業が今もなお、そのためのベストな方法を決めかねています。この記事では、いくつかの異なる要件と環境の概要について紹介しながら、正確で信頼性の高いCO2計測を行う方法をご紹介します。... 続きを読む ブログ | Oct 24, 2018 CO₂計測が重要である理由 このブログでは、オフィスビル内などの室内空気、温室内、インキュベータ内それぞれのCO₂計測とその重要性についてご紹介します。 続きを読む ブログ | Jul 30, 2018 Gaining In-depth Understanding of the Problem is The Key - Millennium Technology Prize Winner Tuomo Suntola interviewed Doctor Tuomo Suntola, who this spring received the prestigious 2018 Millennium Technology Prize for his technology of atomic layer deposition... 続きを読む 事例 CO2 measurements for fermentation Roal Ltd is one of the world´s largest enzyme companies producing enzymes for different industrial applications, for example, for baking, food... 続きを読む プレスリリース | Feb 21, 2018 ヴァイサラ、交換可能な4種類の湿度温度プローブと温度プローブの販売を開始 ヴァイサラ株式会社は、厳しい要件が求められる産業用途向けに設計された交換が可能なインテリジェントプローブ5種類の販売を開始いたします。 続きを読む 事例 CO2モニタリングが品質不良のないポテトチップスの製造に貢献 このブログでは、おいしいポテトチップスの製造過程で二酸化炭素モニタリング技術がどのように活用されているかをご紹介します。 続きを読む 事例 ワイナリーでのCO2モニタリング このブログでは、ワイナリーでのCO2の監視におけるヴァイサラGMT200シリーズの導入事例をご紹介します。 続きを読む ブログ | Aug 13, 2015 Good Specsmanship: How well do you understand RH specifications? This week we discuss best practices in relative humidity specifications. Check Device Specs + Know what to look for It's a topic close to home... 続きを読む ブログ | May 19, 2015 Take a peek inside a Vaisala cleanroom: a video tour of our research, development and manufacturing facilities In this 3-minute video our Facility Manager Hannu dons a bunny suit and gives a tour of the facilities where Vaisala creates some of the world's... 続きを読む ブログ | May 14, 2015 Humidity sensors – do you know what's inside? If you don't know, perhaps you should. If you don't know how your humidity sensor works, how can you know that you are using the right humidity... 続きを読む ブログ | Dec 16, 2014 Validating Software: Do You Need Data Transfer Verification? During one of our recent webinars, we received a question on whether or not there is a regulatory expectation to validate data transfers.Without... 続きを読む ブログ | Oct 24, 2014 What does it take to guarantee an instrument's function? Did you know that every HMT330 Temperature & RH transmitter comes with a warranty? Vaisala Warranties: 24-months 5-years 10-years Extended... 続きを読む ブログ | Mar 5, 2014 When can you skip thermal validation in a regulated environment? Wait just a darn minute... You can skip validation/mapping in a GxP environment??? Well... no... yes... maybe. It depends!!! 続きを読む ブログ | Dec 18, 2013 Continuous Monitoring System Performance Qualifications or Test SOPs: How to Meet Your Quality Management System Requirements This week we received a question from a blog reader on PQs for environmental monitoring systems. 続きを読む ブログ | Nov 28, 2013 4 Validation Professionals Weigh In on Last Week's Thermal Validation Poser Last week we shared an email thread asking you, our faithful blog readers, to help troubleshoot some mysterious data from a warehouse mapping... 続きを読む ブログ | Oct 10, 2013 Calibration Risk Assessment: Where do you start? We recently received a question from one of our blog readers in response to a blog post on instrument calibration... Dear Paul, I have a... 続きを読む ブログ | Aug 24, 2013 Instrument tolerances: manufacturer vs. process This week's blog comes from Vaisala's Calibration and Repair Service department: Using the instrument maker’s tolerance, there is often a higher... 続きを読む ブログ | Aug 9, 2013 3 tips to staying sane during a quality audit Our Vancouver calibration laboratory just underwent an audit by an accreditation body. Michael Boetzkes, our North American Calibration and... 続きを読む ブログ | Jul 4, 2013 Have you selected the correct sampling rate for your environmental monitoring system? In this week's blog, Paul Daniel addresses a question on regulations, guidance and the common practice of selecting sample rates for an... 続きを読む ブログ | Jun 20, 2013 The quickest, dirtiest breakdown of Part 11 for monitoring systems EVER! In this week's blog, Senior Regulatory Expert Paul Daniel gives a brief (very brief) overview of 21 CFR Part 11 and Annex 11. Paul has Part 11... 続きを読む ブログ | Apr 15, 2013 What's your Strategy for Validating an Enterprise Monitoring System? There are many things that should be considered when selecting an enterprise system for monitoring GMP storage areas. Among these concerns are... 続きを読む ブログ | Mar 12, 2013 3 stupid things that can wreck an otherwise excellent calibration This week's blog comes from our calibration and repair department: The top three calibration issues listed below aren’t new problems, but in our... 続きを読む
酵素、抗生物質、アミノ酸、アルコールはすべて、厳重に制御された環境における発酵によって生成されています。二酸化炭素（CO2）は、発酵で生じる最も重要なガス状代謝産物です。高濃度のCO2量が多いと健康上のリスクをもたらす可能性があるので、排出ガスの周辺環境への放出によってCO2濃度が上昇する恐れがある場所では、CO2濃度をモニタリングする必要があります。このような場所としては、ワイナリー、醸造所、その他の発酵工場などがあります。
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Indigo200シリーズ変換器：ヴァイサラスマートプローブ用 ヴァイサラIndigo200シリーズ 変換器は、ヴァイサラの湿度、温度、露点、オイル内水分、CO2、H2O2用スマートプローブの計測値を表示するホストデバイスです。
Indigo500シリーズ 変換器 ヴァイサラIndigo500シリーズ 変換器は、ヴァイサラIndigoシリーズのスタンドアロン型スマートプローブ用のホストデバイスです。Indigo500シリーズには、多機能のIndigo520 変換器と、基本機能を備えたIndigo510 変換器があります。
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