Vegetable storage

Surveillance du stockage des fruits et légumes

Maintenir les conditions de stockage optimales des fruits et légumes permet de protéger les récoltes contre la perte d'humidité, la décomposition et la maturation. Les concentrations d'oxygène, de dioxyde de carbone (CO2) et d'azote, ainsi que la température et l'humidité relative, sont régulées dans les stockages à atmosphère contrôlée. Les stockages de pommes de terre et autres légumes sont généralement contrôlés pour l'humidité et la température, au minimum. 

Vaisala offre une gamme d'instruments de température, d'humidité et de CO2 pour le stockage des aliments, conçus pour résister à ces environnements très humides.

Produits associés

Jade Cloud Solution

Jade Smart Cloud

En associant des mesures de qualité industrielle à une surveillance sans fil sécurisée et fiable, Vaisala Jade Smart Cloud offre aux professionnels des niveaux de compétence et de flexibilité inégalés.
Indigo520 avec sonde

Transmetteurs de la série Indigo500

Les transmetteurs Vaisala Indigo500 sont des dispositifs hôtes pour les sondes intelligentes, autonomes et compatibles de la série Indigo de Vaisala. La série Indigo500 comprend un transmetteur multifonctionnel Indigo520 et un transmetteur Indigo510 avec des fonctionnalités de base.
The Vaisala CARBOCAP® Carbon Dioxide Probe GMP251 is an intelligent, stand-alone, %-level probe for stable and accurate CO2 measurements.

Sonde CO₂ GMP251

La sonde de dioxyde de carbone Vaisala CARBOCAP® GMP251 est un dispositif intelligent et autonome qui sert à mesurer la concentration de CO2 dans les incubateurs destinés aux sciences de la vie, les chambres froides, les transports de fruits et de légumes et dans toutes les applications exigeantes où des mesures stables et exactes de la concentration de CO2 sont nécessaires.

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Cas client

Un partenariat fructueux avec Cool Dynamics Refrigeration (Qld), Australie

Depuis plus de vingt ans, Cool Dynamics Qld fournit des solutions de réfrigération commerciale et industrielle à l'industrie de l'approvisionnement en fruits et légumes, sur la côte est de l'Australie. Le directeur Bruce Townsend nous explique pourquoi il a choisi les capteurs de mesure de Vaisala pour maintenir des conditions optimales dans les atmosphères de stockage contrôlées dont dépendent ses clients.

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