Alimentation et boissons, chimie, fabrication du papier  : toutes ces industries ont un point en commun. Pour garantir la sécurité et la haute qualité du produit final, il est extrêmement important de mesurer la concentration des substances clés dans leurs processus liquides.  

Un réfractomètre de procédé Vaisala vous fournit des mesures optiques de haute qualité de vos processus liquides. Grâce à la conception de la cellule d'écoulement coudée, le flux du liquide suffit pour garder le prisme propre : neuf fois sur 10, cela suffit. Mais dans certaines applications exigeantes, il faut recourir à un système de lavage du prisme, ce que nous examinerons de plus près dans cet article. 

Comment savoir si mon application nécessite un système de lavage du prisme ?

Il y a de fortes chances que ce ne soit pas le cas. Les réfractomètres de procédé Vaisala utilisent des mesures optiques pour mesurer la concentration de différentes solutions comme les acides, les alcools, les solvants, les hydrocarbures et le saccharose. Ceci est possible dans pratiquement tous les liquides  : en gros, si vous pouvez le pomper, un réfractomètre Vaisala peut le mesurer. 

Mais pour que la mesure soit exacte, le prisme du réfractomètre ne doit comporter aucun résidu. En général, ceci ne pose aucun problème. Mais dans certaines applications, la solution mesurée peut laisser des traces sur le prisme. C'est parfois le cas dans l'industrie de la pâte à papier où il faut mesurer la liqueur noire, ou dans l'industrie agroalimentaire avec le blanchiment des féculents, comme les pommes de terre. Plus les dépôts augmentent, plus les valeurs de mesure peuvent dériver et entraîner des mesures inexactes. Dans le pire des cas, la mesure devient impossible tant que le prisme n'est pas nettoyé. 

Quels types de systèmes de lavage de prisme sont disponibles ?

C'est là qu'interviennent les systèmes de lavage de prisme. Vaisala propose différents types en fonction de votre application et de vos besoins. Le lavage à la vapeur est le plus courant. Cette procédure mérite parfaitement son nom : à intervalles réguliers (par exemple toutes les 20 minutes), de la vapeur est projetée sur le prisme pendant quelques secondes. La vapeur aide à maintenir le prisme transparent même dans les environnements les plus difficiles. 

Si votre application est sensible à la chaleur et que la vapeur ne peut pas être utilisée – ce qui peut être le cas dans les industries chimiques, minières ou agroalimentaires – il est possible d'utiliser un système d'eau à haute pression.   Tout comme la première option, le prisme est nettoyé avec de courts jets d'eau à intervalles réguliers. Le lavage peut également être réalisé avec un solvant adapté au fluide de process.

Un système de lavage de prisme est-il coûteux ou difficile à installer ?

Un système de lavage de prisme est rentable et peut être post-équipé sur les réfractomètres Vaisala. L'investissement initial est faible, tout comme le coût d'exploitation, car seules de petites quantités de vapeur, d'eau ou de solvant sont nécessaires pour le lavage. 

Si choisir le système adapté à votre application peut sembler compliqué, en fait c'est très simple. Vaisala possède des dizaines d'années d'expérience dans la mesure de processus liquides caractéristiques à un vaste éventail d'industries. Nos solutions de lavage de prismes sont éprouvées sur le terrain et faciles à installer. Nos experts vous aideront à déterminer s'il vous faut un système de lavage de prisme – et si c'est le cas, ils vous conseilleront sur le choix d'un système adapté à votre application.

Ainsi, dans le cas rare où votre application serait trop complexe pour utiliser un réfractomètre Vaisala tel quel, il existe une solution prête à l'emploi pour garantir que la mesure de votre processus liquide soit aussi exacte, stable et reproductible que possible. L'objectif est que votre processus – et votre application – se déroule sans problème. 
 

Les procédés chimiques liquides qui bénéficient des mesures de l'indice de réfraction varient parmi une large gamme de sels au sein de l'industrie chimique, comme dans les produits chimiques à base d'eau et de pétrole. Dans tous les secteurs, l'IR est pertinent pour les produits chimiques à base d'eau comme les glycols, les résines et les polymères ; les produits chimiques pétroliers tels que les plastiques et les solvants ; et dans les additifs industriels pétroliers, les lubrifiants, les cires, etc. 

Dans ce blog, nous répondons aux questions que nous n'avons pas eu le temps d'aborder lors de notre webinaire « Mesures de liquides dans des applications chimiques exigeantes : densité contre concentration ». Si vous n'avez pas encore regardé le webinaire, vous pouvez voir l'enregistrement à tout moment.  

Question : à l'avenir, sera-t-il possible de mesurer de très petites quantités d'eau (niveau ppm) dans les solvants organiques ? Cela serait très utile pour les applications de chimie organique telles que la distillation ou l'évaporation de solvants organiques afin d'éliminer autant d'eau que possible.

Réponse : Oui. Le réfractomètre Vaisala peut mesurer de petites quantités d'eau dans les solvants si celles-ci sont dissoutes dans la solution. Actuellement, la limite de détection est d'environ 100 ppm, mais elle dépend de paramètres de processus tels que la température du fluide proprement dite.

Question : nous mélangeons deux produits à la volée via des mélangeurs statiques et sous pression. Un réfractomètre en ligne peut-il nous aider à déterminer le pourcentage de chaque matériau présent pendant tout le processus de mélange ? Nous prélevons actuellement des échantillons au début, au milieu et à la fin du processus de mélange. Nous utilisons actuellement la chromatographie en phase gazeuse pour déterminer la concentration de chaque matériau à ces points d'échantillonnage, mais cela peut prendre 1 à 2 heures par échantillon. 

Réponse : Oui. Nous pouvons calculer le rapport de concentration si nous connaissons la concentration des produits alimentaires. Veuillez nous envoyer plus d'informations sur vos produits chimiques spécifiques et nous pourrons vérifier leur adéquation en détail.

Question : existe-t-il une corrélation entre la concentration et le pH de l'acide sulfurique usé ?

Réponse : Oui. Contactez-nous pour parler à un ingénieur d'application et en savoir plus. 

Question : ce capteur peut-il envoyer un signal de 4 à 20 mA à un appareil ?

Réponse : les réfractomètres Vaisala Polaris sont dotés de sorties 4… 20 mA et Modbus RTU intégrées. 

Question : je vois beaucoup d'installations à circulation continue. Les réfractomètres de Vaisala peuvent-ils être installés dans une application d'immersion dans un réservoir ou un autre récipient ?

Réponse : Oui. Vous pouvez installer le réfractomètre en ligne Vaisala Polaris directement sur un réservoir ou un récipient. Nous disposons de connexions à bride de capteur standard. Pour en savoir plus, consultez la page produit PR53 GP pour plus de détails. 

Question : je reçois souvent des questions sur la comparaison entre Coriolis et les réfractomètres en termes d'exactitude. Pouvez-vous m'aider ? 

Réponse : oui, nous avons un tableau complet dans notre livre électronique qui compare les principales caractéristiques des méthodes courantes de mesure des liquides : Coriolis, micro-ondes, ultrasons et nucléaire. Une partie du tableau est présentée ci-dessous. Pour consulter l'intégralité du tableau, y compris les comparaisons des options d'installation, la température de fonctionnement maximale, la pression de fonctionnement, l'exactitude typique, la stabilité à long terme, la vérification et bien plus encore, téléchargez le PDF. 

Question : les mesures de l'indice de réfraction fonctionnent-elles pour les fluides sombres ?

Réponse : Oui. Étant donné que le réfractomètre mesure la lumière réfléchie, le milieu de traitement peut être complètement sombre, clair ou à mi-chemin entre les deux. Il s'agit de l'une des propriétés uniques des réfractomètres en ligne et des mesures d'indice de réfraction, ce qui les rend flexibles dans les applications de mesure de produits chimiques liquides. 

Apprenez-en davantage sur les réfractomètres Vaisala dans les procédés chimiques liquides.

Vous avez un réfractomètre de procédé Vaisala K-PATENTS PR-23, PR-33 ou PR-43, ou le produit Vaisala Polaris PR53 ?

Les services d'étalonnage, de remplacement du prisme et de réparation pour ces platesformes de produits sont désormais disponibles à l'achat via la boutique en ligne de Vaisala, ouverte 24 heures sur 24. La commande en ligne accélère considérablement notre processus de commande déjà rapide, en éliminant les étapes manuelles comme remplir un formulaire RMA ou attendre le traitement de la commande et les numéros de commande liés au formulaire RMA.  

Interface utilisateur simple de la boutique en ligne Vaisala

Dans notre boutique en ligne, vous pouvez facilement comparer les prix, consulter les délais de livraison et obtenir un RMA instantané pour nous expédier les appareils.

C'est ce qui vous attend quand vous entrez dans la boutique après avoir sélectionné Étalonnage et Réparations. À partir de là, vous avez deux options : soit sélectionner l'achat/obtenir un devis en ligne instantané, soit sélectionner le Contrat de maintenance si vous êtes en possession d'un contrat de maintenance.

Si vous choisissez cette dernière solution, simplement connectez-vous, saisissez votre numéro de client du Contrat de maintenance et sélectionnez les produits concernés. Tous les autres détails requis, comme l'adresse et les coordonnées, sont pré-remplis en fonction de vos données client.

Visitez la boutique en ligne Vaisala

Évitez les imprévus grâce au Contrat de maintenance de Vaisala

Les réfractomètres de procédé de Vaisala sont durables et conçus pour des dizaines d'années d'utilisation dans certaines applications. Pourtant, même les unités les plus robustes ont parfois besoin de soins, et il arrive que ce besoin survienne à un moment inopportun. Dans ce cas, il faut faire vite. Ceci est possible grâce au  Contrat de maintenance Vaisala qui est proposé pour tous les modèles de réfractomètre des plates-formes PR-23, PR-33 et PR-43, ainsi que pour le Vaisala Polaris PR53.

Notre Contrat de maintenance englobe des contrôles de fonctionnement planifiés et un service de maintenance préventive. Si le produit nécessite des soins plus approfondis chez Vaisala, nous proposons également la livraison gratuite et le traitement prioritaire des commandes, et bien plus encore. Le prix est fixé pour toute la durée du contrat, ce qui permet de planifier, de budgétiser et d'acheter les services nécessaires pour des années à venir. La durée du contrat peut être ajustée entre 3 et 5 ans.

De nombreuses entreprises ou usines ont plusieurs réfractomètres de procédé dans différentes positions d'installation et conditions, exposant certains produits à des environnements plus difficiles. Notre Contrat de maintenance vous permet d'être flexible car il porte automatiquement sur tous vos réfractomètres de procédé*.
 

Le Contrat de maintenance est une solution idéale pour anticiper les imprévus en soumettant votre appareil de mesure à des contrôles réguliers et préventifs. Pour acquérir le Contrat de maintenance Vaisala, contactez le service des ventes de Vaisala. 

*Notre contrat de maintenance s'applique aux plateformes de produits PR-23, PR-33, PR-43 et Polaris PR53.

Produits chimiques agressifs, sucres et sirops collants, températures extrêmes et acides corrosifs. Les processus industriels impliquant des liquides ne sont pas adaptés aux équipements de mesure fragiles, peu fiables et difficiles à entretenir. Et si vous ajoutez des tolérances étroites et des exigences d'hygiène élevées, il est facile de comprendre pourquoi il est indispensable de choisir la bonne technologie de mesure. Dans ce blog, nous nous penchons sur la plate-forme de réfractomètres de procédé Vaisala de la dernière génération, conçue pour optimiser vos processus, économiser des ressources, de l'énergie et du temps, et améliorer la productivité et la qualité des produits. 

Que vous produisiez des produits alimentaires et des boissons, du sucre, des produits pharmaceutiques, des produits chimiques ou de la pâte de bois, une mesure en ligne fiable et stable des concentrations de liquide est indispensable pour assurer la qualité, la sécurité et la conformité. Pour ce faire, de nombreux opérateurs de l'industrie de la transformation s'appuient sur la technologie du réfractomètre, une méthode précise, fiable et reproductible qui fait appel à l'indice de réfraction (IR), une propriété de la lumière, pour mesurer les concentrations de liquide directement à partir des lignes de traitement.

Désormais, une nouvelle ère va commencer avec le lancement de la plate-forme de réfractomètres de procédé modulaires Vaisala Polaris. Penchons-nous sur cette technologie de nouvelle génération et ce qu'elle a à offrir dans diverses applications de mesure industrielle. 

Basée sur quatre décennies d'amélioration continue

Membre à part entière de la famille Vaisala depuis 2019, K-PATENTS est le résultat de plus de 40 années d'expérience en matière de développement de réfractomètres de procédé industriels pour une grande variété d'applications. La 5e génération de produits Vaisala Polaris modernes s'appuie sur cette expérience avec les vastes connaissances des applications et les solutions d'instruments de mesure de pointe de Vaisala. 

Conçus pour un fonctionnement parfait avec les transmetteurs Indigo520 de Vaisala pour les réfractomètres de procédé, les produits de la famille Vaisala Polaris avec des spécifications standard sont disponibles sous trois jours seulement. Les mesures des instruments sont basées sur la bibliothèque Vaisala, qui compte plus de 500 modèles de concentration pour des mesures précises des différents solides dissous. Pour en savoir plus sur la technologie et le principe de mesure, cliquez ici. 

L'avantage de la mesure numérique par rapport aux solutions analogiques de la concurrence ? Elle ne s'appuie pas sur des lectures agrégées, qui peuvent manquer des irrégularités, mais sur des lectures continues et ininterrompues.  De plus, elles peuvent être installées en ligne dans quasiment n'importe quel processus industriel pour permettre une mesure en temps réel des conditions du processus, supprimant le besoin de mesures fastidieuses en laboratoire.    

Satisfaire nos appétits avec des aliments et des boissons sains et de grande qualité

Les équipements de mesure utilisés dans la production d'aliments et de boissons doivent respecter une longue liste d'exigences strictes conçues pour protéger la sécurité et l'hygiène du processus de fabrication et du produit final. En parallèle, les environnements de process peuvent être difficiles en matière d'équipement, avec des températures élevées, des substances visqueuses et collantes et des conditions qui changent rapidement. 

Surveiller en continu les concentrations de liquide de manière fiable et en temps réel présente des avantages tout au long de la chaîne de production : de l'admission des matières premières au traitement du produit final, en passant par le contrôle des flux de déchets. La gamme Vaisala Polaris comprend deux modèles sanitaires spécialement conçus pour les applications agroalimentaires : le  réfractomètre de procédé compact Vaisala Polaris™ PR53AC et le réfractomètre de procédé à longue sonde Vaisala Polaris™ PR53AP.

Le PR53AC est conçu pour les clients de l'industrie alimentaire, des boissons, des produits laitiers et de la brasserie pour mesurer les concentrations de liquides telles que le Brix, le saccharose, la gélatine et le peroxyde d'hydrogène dans les pipelines. Fourni avec les certifications 3-A et EHEDG, il garantit que toutes les exigences d'hygiène sont satisfaites et que le produit peut être utilisé en toute sécurité dans la transformation des aliments et des boissons. 
 

La bonne formule chimique pour une mesure rapide, précise et sûre  

N'importe quelle application industrielle impliquant des produits chimiques exige beaucoup des équipements de mesure. Les produits chimiques agressifs, toxiques et corrosifs, souvent associés à des températures élevées, génèrent un environnement très difficile, tandis que des processus soigneusement équilibrés ne peuvent pas tolérer la contamination causée par les matériaux des équipements de mesure. 

La possibilité de mesurer les concentrations d'acides, d'alcalis, d'alcools, d'hydrocarbures, de solvants et d'autres solutions directement dans les pipelines et les réservoirs pendant la production et le transport améliore la sécurité et permet de collecter instantanément de précieuses données du processus plutôt que d'attendre les résultats des échantillons de laboratoire.

Pour la fabrication de produits chimiques, le traitement pétrochimique ainsi que d'autres industries où les solutions toxiques et corrosives sont monnaie courante, la gamme Vaisala Polaris comprend les modèles de réfractomètre de procédé Vaisala Polaris™ PR53GC, Vaisala Polaris™ PR53GP et Vaisala Polaris™ PR53M.

Fabrication de la pâte de bois : optimisation de la sécurité, de l'efficacité et de la qualité

À l'instar des usines de fabrication de produits chimiques, les usines de pâte de bois se distinguent avec des procédés intégrant des produits chimiques très toxiques ainsi que des températures et des pressions du process élevées. Assurer l'efficacité des procédés et optimiser la disponibilité est essentiel à la rentabilité, car les arrêts pour entretenir, remplacer ou retirer l'équipement de mesure entraînent une perte de revenus. 

De plus, la fabrication de pâte implique des liquides qui varient considérablement en termes de consistance et de composition. Les liquides de procédé, tels que la suspension de pâte et les perméats, sont un mélange de produits chimiques issus de la cuisson de matières inorganiques et de matières organiques dissoutes, ce qui peut rendre difficile une mesure précise.

Dans la phase de lavage de la pâte brune, l'eau de lavage et la liqueur noire faible sont séparées des fibres de la pâte. Le lavage contribue à la fois à l'efficacité globale de l'usine et à la qualité du produit, de sorte qu'une mesure précise de la propreté de la pâte est essentielle. Cela favorise une consommation et des dépenses limitées en eau et en énergie, une meilleure récupération de produits chimiques, des coûts de blanchiment réduits ainsi qu'une meilleure consistance de la pâte.  

La réponse de Vaisala à ces défis ? Le réfractomètre de procédé Vaisala Polaris™ PR53SD, qui est conçu pour mesurer les solides dissous totaux et d'autres concentrations dans les lignes de récupération des fibres et des produits chimiques des usines de pâte à papier. Le système de rétraction SAFE-DRIVE permet d'insérer et de retirer le réfractomètre lors du processus, pour une prise de mesures sans perturbations.

Le système SAFE-DRIVE a été développé pour accroître la sécurité des opérateurs et résister aux conditions extrêmes du processus de production de la pâte, avec un principe de fonctionnement simple évitant les erreurs d'utilisation par inadvertance. Le réfractomètre rétractable, spécialement conçu pour les applications de liqueur verte, et la buse de nettoyage rétractable sont des équipements uniques sur le marché.

La mesure de l'indice de réfraction est sensible aux fractions organiques et inorganiques dans les liquides de procédé et réagit immédiatement aux variations de procédé, et les données recueillies peuvent être utilisées pour l'optimisation du procédé en temps réel. Dans les applications de liqueur noire, où la liqueur est concentrée pour la récupération de la chaleur dans une chaudière, jusqu'à 85 % des solides dissous totaux peuvent être mesurés directement en ligne, quelle que soit la consistance de la liqueur, les conditions du processus qui changent rapidement ou la présence de particules ou de fibres. 

Vaisala Polaris PR53SD est disponible avec un choix de systèmes de lavage éprouvés sur le terrain pour permettre des mesures fiables dans les opérations de ligne de fibre, de lavage de la pâte brune, d'évaporation, de cuisson de liqueur noire, d'extinction et de chaux. 

Une offre plus douce pour la fabrication de sucre et d'édulcorants

Dans le cadre de la fabrication de sucre et d'édulcorants, une mesure précise de la concentration du liquide joue un rôle essentiel dans l'amélioration de l'efficacité énergétique du processus de fabrication et la qualité du produit final. Des températures du process ambiantes élevées sont courantes dans ces processus, ce qui signifie que l'équipement de mesure doit être suffisamment robuste pour résister aux conditions.

Les réfractomètres de procédé Vaisala Polaris PR53GP et Vaisala Polaris PR53AP constituent un choix idéal pour ces applications. Ils comprennent un algorithme de détection verticale spécial pour la cristallisation du sucre afin de permettre des mesures précises de la concentration de la liqueur mère pendant les jets de cristallisation, notamment lorsque des cristaux se forment, et offrent la plage de mesure complète de 0 à 100 Brix. 

Polaris PR53GP et Polaris PR53AP de Vaisala permettent un contrôle fiable de la concentration via une mesure précise du degré Brix, de la concentration totale et de la sursaturation dans la fabrication d'édulcorants à base d'amidon et de substituts de sucre, y compris le glucose (dextrose), le sirop de glucose et de fructose, le sirop de maïs et le sorbitol.  

Découvrez tous les réfractomètres de procédé Vaisala Polaris