Réfractomètre sanitaire Vaisala K‑PATENTS® PR-43-A

3-A and EHEDG
La solution unique et innovante de réfractomètre sanitaire Vaisala K-PATENTS PR-43-A est composée d'un réfractomètre compact ou à sonde et d'une interface utilisateur graphique. Le réfractomètre est un appareil autonome capable de fonctionner indépendamment. Il présente une plage de mesure de 0 à 100 Brix et fournit un signal de sortie Ethernet ou de 4 à 20 mA proportionnel à la valeur Brix avec compensation de la température pour le contrôle des processus en temps réel. 

  • Modèle de réfractomètre sanitaire compact PR-43-AC pour installation dans des canalisations de 2,5 pouces et moins.  Le réfractomètre est installé dans le coude du tuyau. Il est monté en angle dans le coin extérieur du coude de tuyau directement ou via une cellule d'écoulement avec un raccord sanitaire ou une connexion Varivent®.
  • Réfractomètre à sonde sanitaire PR-43-AP pour installation dans de grands tuyaux, réservoirs, cuiseurs, cristallisoirs et bouilloires et pour des températures plus élevées jusqu'à 150 °C. Le réfractomètre est installé dans la canalisation ou la cuve à l'aide d'un raccord sanitaire de 2,5 pouces ou 4 pouces.
  • Réfractomètre sanitaire encastré PR-23-APT pour installations hygiéniques dans les cuiseurs, les cristallisoirs de refroidissement et autres récipients dotés de racleurs ou de mélangeurs. Le réfractomètre est installé via une bride de fond de cuve APV. Il peut aussi être installé à travers un manchon de vapeur.

Les différentes interfaces utilisateur proposées en option vont d'un ordinateur industriel robuste, multicanaux à une version Web compacte et légère pour permettre à l'utilisateur de choisir le mode d'accès et d'utilisation optimal pour les données de mesure et de diagnostic du réfractomètre. L'interface utilisateur du réfractomètre peut être installée localement sur le site, à distance dans la salle de contrôle ou aux deux endroits en connectant plusieurs interfaces utilisateur en réseau.

Caractéristiques
Étalonnage universel de chaque capteur : tous les capteurs sont librement interchangeables.
Plage de mesure complète de l'indice de réfraction (nD) de 1,3200 à 1,5300, ce qui correspond à une valeur de 0 à 100 Brix.
Certification sanitaire 3-A3 pour répondre aux plus hautes exigences d'hygiène de la production alimentaire.
Résiste aux processus CIP et SIP ainsi qu'au nettoyage et au rinçage des installations.
Système entièrement numérique : les particules et les bulles n'affectent ni le fonctionnement ni l'exactitude.
CORE-Optics : pas de dérive, pas de réétalonnage, pas de réglages mécaniques nécessaires.
Le réfractomètre PR-43-A possède un serveur Web intégré avec une page d'accueil de l'instrument. La page d'accueil permet de configurer, surveiller, vérifier et diagnostiquer le réfractomètre via une connexion Ethernet.
Température du process pour modèle compact : -40°C à 130°C (-40°F à 266°F), pour modèle à sonde : -40°C à 150°C (-40°F à 302°F).
Mesure rapide de la température du process par Pt1000 intégré et compensation automatique de la température.
Vérification facile des instruments sur site dans le cadre du système d'assurance qualité des utilisateurs et des liquides à indice de réfraction standard.
Certification de sécurité accrue (Ex e) pour les installations en zone dangereuse
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Avantages clés

Certification hygiénique
Le symbole 3-A garantit que le réfractomètre sanitaire PR-43-A est conforme à la norme sanitaire 3-A numéro 46-04 pour les réfractomètres et les capteurs optiques à absorption d'énergie utilisés avec des équipements de produits fluides pour la détection de concentration, et qu'il a subi une inspection de vérification par un tiers indépendant pour recevoir l'autorisation de symbole 3-A.
Mesures précises et stables sur toute la plage
La mesure est précise sur toute la plage de concentration de 0 à 100 Brix : RI nD ±0,0002 correspond généralement à ±0,1 Brix ou % en poids.

La mesure n'est pas affectée par des bulles, particules, couleurs ou vibrations. Le système résiste au nettoyage CIP et SIP.
Pas de maintenance régulière
Il n'y a aucune pièce mobile dans le réfractomètre qui nécessiterait une maintenance régulière.

Instrument entièrement numérique. Étalonnage sans dérive. Pas besoin de réétalonnage ou de réglages mécaniques.

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