Réfractomètre de procédé sanitaire compact Vaisala Polaris™ PR53AC

Mesurez le degré Brix et d'autres concentrations de liquides avec une amélioration instantanée de la productivité et de la quantité de matière, et simplifiez les opérations dans la production alimentaire, laitière, brassicole et de boissons

En choisissant le réfractomètre de procédé sanitaire compact Vaisala Polaris PR53AC, vous bénéficiez d'une plate-forme de produits fiable, moderne et modulaire qui peut être utilisée en toute sécurité dans la fabrication d'aliments et de boissons, possède les certifications 3-A Sanitary et EHEDG, et répond à toutes les exigences en matière d'hygiène. 

Le produit fonctionne indépendamment des conditions du processus, stables ou exigeantes, à des températures de process élevées et dans les milieux collants. Il est également compatible avec le nettoyage en place (NEP) et les systèmes de stérilisation en place (SEP). Les options de connectivité englobent mA, HART et Modbus RTU dans la version standard. 

 

Avantages clés

Certifié conforme au standard des États-Unis 3-A Sanitary et au standard européen EHEDG

La certification hygiénique garantit le respect de toutes les exigences en matière d'hygiène. Les caractéristiques sanitaires sont intégrées à la conception du produit. Le produit est sûr et peut être utilisé dans la production alimentaire et des boissons.

Grande plage de mesure

La plage de mesure de la concentration/du degré Brix est de 0 à 100 %.

Toujours précis, pas de dérive

La mesure est basée sur la mesure optique de l'indice de réfraction (IR). L'IR peut être mesuré à partir de quasiment tout liquide ou toute barbotine, et il est sensible aux matières dissoutes. Les bulles, les particules ou la couleur n'affectent pas la mesure. 

Produit personnalisable avec notre service Ingénieur sur commande

Outre une vaste gamme de raccordements process standard, Vaisala propose de personnaliser le produit afin de répondre à des besoins spécifiques, comme un matériau pour les pièces en contact avec le fluide, des raccordements process d'autres dimensions ou un boîtier spécial pour les transmetteurs (Ex d/Ex p). Contactez-nous pour découvrir les options !

Facile à installer, maintenance simple et économique

Installations pratiques, directement sur les tuyauteries du process de différentes tailles grâce à des raccords sanitaires et Variline standard, ou avec une cellule d'écoulement sanitaire et des données de mesure intégrées au système de contrôle. Vaisala propose également une cellule d'écoulement miniature pour les lignes de dérivation ou d'échantillonnage, adaptées par exemple à la fabrication pharmaceutique.

Les réfractomètres de procédé sont des instruments faciles à installer et nécessitant peu de maintenance. Le principe de mesure optique combiné à un instrument sans élément mobile ne nécessite aucune maintenance régulière. 

Durabilité exceptionnelle

La stabilité sur le long terme exceptionnelle et le principe de mesure sans élément mobile fournissent des années, voire des décennies de valeurs exactes, continues, rapides et stables de la concentration de sucre (degré Brix) et de différentes autres concentrations chimiques, mesurées directement dans le flux de processus.

Mesure en ligne du degré Brix pour la surveillance de la production des aliments et des boissons

Garantissez la qualité élevée des produits, améliorez l'efficience de la production et réduisez les déchets grâce à la surveillance continue en ligne de la concentration de liquide à toutes les étapes de la production alimentaire. En savoir plus, exemples d'application.

VERS LES APPLICATIONS

Mesures polyvalentes de l'indice de réfraction dans les sciences de la vie

Découvrez comment les mesures de l'indice de réfraction de processus en ligne peuvent détecter les variations rapides de la concentration, standardiser les processus​ pour optimiser la qualité et réduire les coûts​ tout en augmentant les rendements​.

Vers les applications

Réfractomètre de procédé sanitaire avec sonde longue

Pour l'option avec sonde longue pour usage sanitaire, visitez : 

 

RÉFRACTOMÈTRE DE PROCÉDÉ VAISALA POLARIS™ PR53AP

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