ヴァイサラ Polaris™ PR53AC サニタリーコンパクトインライン屈折計

食品、飲料、乳製品、醸造所の製造において、即時の生産性と材料の削減を実現しながら、簡素化されたプロセス作業でBrix値およびその他の液体濃度を計測します。

ヴァイサラ Polaris PR53AC サニタリーコンパクトインライン屈折計は、食品および飲料製造で安全に使用でき、3-Aサニタリー認証およびEHEDG認証を取得しており、あらゆる衛生上の要求に応える信頼性の高い最新かつモジュラー方式の製品プラットフォームを備えています。 

この製品は安定した条件から、プロセス温度や粘着性の高い厳しい条件まで、あらゆるプロセス条件で機能します。定置洗浄(CIP)および定置衛生(SIP)システムにも対応しています。接続オプションには、mA、HART、Modbus RTUが標準で含まれています。 

 

特長

3-Aサニタリー認証およびEHEDG認証取得済み

衛生認証によりあらゆる衛生上の要求が満たされていることが保証され、サニタリー機能が製品設計に織り込まれています。製品は安全で、食品および飲料加工での使用に適しています。

計測範囲

濃度/Brix値の計測範囲は0~100%です。

常に正確、ドリフトなし

計測は、屈折率(RI)の光学的な計測に基づいています。RIはほとんどあらゆる液体またはスラリーから計測でき、溶解物質に敏感です。粒子や気泡、色は計測に影響しません。 

受注設計サービスによるカスタマイズ可能な製品

ヴァイサラは幅広い標準プロセス接続部を提供しているだけでなく、接液部品の素材、カスタムサイズのプロセス接続部、変換器用のカスタムタイプの筐体(Ex d/Ex p)など、特定のプロセスニーズを満たすために製品をカスタマイズする機会を提供しています。オプションについてはお問い合わせください。

容易な設置、簡単で少ないメンテナンス

標準のサニタリーカップリングおよびVarilineカップリング、または計測データが制御システムに組み込まれたサニタリーフローセルを使用して、さまざまなサイズのプロセスパイプに直接簡単に設置できます。ヴァイサラは、医薬品製造などに適したバイパスラインまたはサンプリングライン用の小型フローセルも提供しています。

インライン屈折計は、設置が簡単でメンテナンスの少ない計測機器です。光学計測原理と可動部品のない計測機器を組み合わせることで、定期的なメンテナンスを不要にしています。 

卓越した耐久性

卓越した長期安定性と可動部品を使用しない計測原理により、数年から数十年にわたって、糖濃度(Brix値)やその他のさまざまな化学物質の濃度の正確、連続的、高速かつ安定した計測を、プロセス流で直接行うことができます。

食品および飲料の製造工程モニタリング用インラインBrix値計測

すべての食品加工段階で液体濃度を継続的にインラインモニタリングすることで、高い製品品質を確保し、生産効率を向上させ、廃棄物を削減します。アプリケーション事例から詳細をご覧ください。

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ライフサイエンスにおける多彩な屈折率計測

インラインプロセス屈折率計測により、濃度の急速な変化を検出し、プロセスを標準化して品質を最適化し、収量を高めながらコストを削減する方法をご覧ください。

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サニタリーロングプローブインライン屈折計

サニタリーロングプローブのオプションについては、次をご覧ください:

 

ヴァイサラ POLARIS™ PR53AP インライン屈折計

製品資料

電子書籍

食品および飲料用途で威力を発揮するインラインBrix値計測

インラインBrix値計測でコスト削減できることをご存知ですか?

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eBook

液体乳製品加工のためのインライン全固形分計測

このeBookでは、インラインBrix計測および全固形分(TS)計測を使用した液体乳製品加工の自動化と最適化に関する、以下のような知見をご紹介します。
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電子書籍

食品成分

持続可能な食品原料処理のベストプラクティスを先取りする

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ブログ

より良いデータが美味しいビールを生み出す

ビール醸造業者の成功は、その情熱、固い決意、革新によってもたらされることがほとんどです。

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ブログ

ソーセージ、ソース、ビール - バーベキューには欠かせない材料の製造を支える技術

ソーセージ、ケチャップ、ビールなどバーベキューに必須な食材の製造を垣間見る

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導入事例

ソーセージの製造効率を高める皮の技術

人工ケーシングの種類には、コラーゲン(多くは動物の皮に由来)、セルロース(植物原料由来)、プラスチックなどがあり、最近ではアルギン酸塩(海藻由来)も使用されています。

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製薬およびバイオテクノロジー分野での製造向け屈折率

ヴァイサラの製薬用屈折計を使用することで、プロセスの品質、安全性、有効性を設計することができます。 

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