Wheat flour drying process

Essiccazione intelligente

per l'efficienza energetica e la qualità costante nel tempo

Ottimizza il processo di essiccazione per migliorare l'efficienza energetica e la qualità del prodotto

Il tuo processo di essiccazione non ti garantisce risultati ottimali? La scarsa efficienza energetica, la bassa qualità del prodotto finale e la corrosione delle attrezzature sono problemi comuni dei processi di essiccazione eseguiti senza strumenti di misurazione adeguati. La quantità di umidità nell'aria svolge un ruolo fondamentale durante l'essiccazione di prodotti come il legno, la ceramica, il siero di latte in polvere e persino l'aria compressa.

Nei processi industriali le misurazioni non accurate di temperatura e umidità possono generare diversi problemi, ad esempio l'eccessiva essiccazione che determina un maggior consumo di energia e un aumento dei costi. Un maggiore consumo energetico contribuisce alla crescita delle emissioni di carbonio che può incidere sugli obiettivi di sostenibilità di un'azienda.

Un'essiccazione insufficiente può invece lasciare umidità nei materiali, favorendo la crescita di muffe e funghi che possono essere nocivi per la salute e danneggiare i prodotti. Un'essiccazione non adeguata può comportare livelli qualitativi dei prodotti inferiori agli standard con conseguente impatto sulla soddisfazione dei clienti e sul numero di resi. 

Può anche causare l'aumento dei costi di manutenzione perché in presenza di umidità i macchinari si arrugginiscono e si deteriorano più rapidamente richiedendo interventi di riparazione e sostituzione più frequenti.

I prodotti non essiccati in modo adeguato potrebbero richiedere un'ulteriore fase di essiccazione, causando ritardi nella programmazione di produzione e consegna.

Per affrontare queste problematiche è necessario monitorare e controllare con attenzione i processi di essiccazione, investire in attrezzature efficienti ed eseguire regolarmente la manutenzione per garantire prestazioni ottimali.

Vaisala offre gli strumenti di misurazione necessari per risolvere i problemi di essiccazione, quindi risparmiare energia, ridurre i guasti alle apparecchiature e le sollecitazioni a cui sono sottoposte nonché migliorare la qualità del prodotto finale.

Tipi di essiccazione

Aria compressa

Aria compressa pulita e adeguatamente essiccata può essere garantita da accurati strumenti di misurazione del punto di rugiada. Utilizzando una misurazione stabile del punto di rugiada è anche possibile evitare una essiccazione eccessiva e risparmiare energia.

Essiccazione per nebulizzazione

Un'essiccazione per nebulizzazione delle polveri ottimizzata favorisce il risparmio energetico e riduce i costi. Trovare le condizioni ottimali e mantenerle stabili è essenziale per una produzione efficiente dal punto di vista energetico ed economico.

Pane bianco nel forno.

Monitoraggio dei forni di cottura

Per applicazioni come la cottura del pane e la produzione di cereali, ad esempio, il livello di umidità negli essiccatori e nei forni deve essere tenuto sotto stretto controllo per mantenere elevate la qualità e la resa e per dare caratteristiche distintive al prodotto finito.
Constructions workers on-site

Essiccazione dei materiali da costruzione

L'essiccazione è un processo essenziale nella produzione di vari materiali da costruzione come piastrelle, mattoni e cartongesso. Solitamente il materiale essiccato non viene misurato direttamente, bensì indirettamente tramite la misurazione del vapore acqueo nell'aria di processo.

Essiccazione del legno e del legname

L'umidità relativa svolge un ruolo essenziale nell'essiccazione del legno, insieme al tempo e alla temperatura. Normalmente questi parametri si basano sull'esperienza di essiccazione precedente, con l'obiettivo di ottimizzare il tempo del processo riducendo al minimo le spaccature del legno.

Risorse correlate

Simulatore

Simulatore di essiccazione Vaisala

Usa il nostro simulatore interattivo di essiccazione per scoprire come misurazioni esatte dell'umidità possono determinare un utilizzo più efficiente dell'energia e rendimenti più elevati. 

Using Vaisala's Humidity Calculator on a mobile phone
Calcolatore

Calcolatore di umidità

Il calcolatore di umidità Vaisala semplifica i calcoli e le conversioni di umidità complessi. Copre tutti i parametri più diffusi ed è facile da usare. Calcola diversi parametri di umidità in base a un solo valore noto e alla tolleranza.

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