Verschiedene Getränke wie Getränke ohne Kohlensäure und Nektare werden aus Saftkonzentrat hergestellt, indem es mit Wasser, Zucker und anderen Zutaten oder Aromen gemischt wird. Der Mischprozess erfordert eine effiziente Inline-Überwachung, um die Qualität des Endprodukts und eine kosteneffiziente Produktion sicherzustellen.
Zubereitung von Säften, Nektaren und Getränken ohne Kohlensäure durch Inline-Saftmischung
Laden Sie den Anwendungshinweis herunter, um zu erfahren, wie das Vaisala Polaris Hygienerefraktometer eine genaue Inline-Konzentrationsmessung von Brix in Echtzeit ermöglicht, um einen reibungslosen Mischvorgang zu gewährleisten:
- überwacht die korrekte Dosierung der Inhaltsstoffe
- bietet Effizienz des Betriebs und macht das Nachmischen überflüssig
- minimiert den Konzentratverlust
- gewährleistet eine gleichbleibend hohe Qualität der Endprodukte
Darüber hinaus wird die Messung des Refraktometers nicht durch Fruchtfleisch, Farbe, Fasern, feste Partikeln oder Luftblasen beeinflusst. Das Refraktometer ist 3-A-Sanitär- und EHEDG-zertifiziert und erfüllt die höchsten Standards für eine sichere Lebensmittelverarbeitung.
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