Cocción del almidón

Cocción del almidón en prensa de encolado

El almidón utilizado para el encolado de papel se suele cocinar en cocedores continuos. El objetivo es producir almidón con una viscosidad constante para evitar problemas durante la operación de encolado.

Alcanzar los objetivos de cocción dentro de las mediciones en línea

El refractómetro de proceso K PATENTS® de Vaisala se utiliza para controlar la concentración del almidón cocido. El refractómetro verifica que el líquido se haya cocinado correctamente: la viscosidad del almidón es constante y el contenido de sólidos totales se mantiene estable incluso si se cocina en lotes. La medición precisa de la concentración proporciona una calidad constante para la producción de diferentes grados de papel.

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