豆油生产过程中的实时提取控制

大豆常用于生产植物油，生产的植物油可直接或作为配料用于多种食品生产过程中。豆油还可以作为生物柴油的生产原料。 

测量提取的油在正己烷溶液中的含量，以优化提取工艺 

大豆中的油通过工业正己烷溶剂萃取。   豆油中多达 90% 的残留溶剂经蒸发被收集起来再利用。其余的部分通过汽提塔分离。原油沉在塔底部，这些原油经过精炼调和后可用于不同的应用。 
 
接下来，通过从原油成分中去除磷脂和游离脂肪酸来进行精炼。精炼分两个阶段完成。第一阶段是脱胶。精炼的第二阶段是中和或碱炼。   使用碱溶液从原油中去除游离脂肪酸。之后便生产出了肥皂，可用水将肥皂分离出来。碱溶液会中和脱胶阶段残留的任何酸，并与油中的甘油三酯发生反应，因此必须优化中和参数（碱类型、溶液强度，温度，搅拌和时间）以最大程度减少产量损失。                          通过碱炼，产生了副产品皂脚，它是肥皂、水和油的混合物。 

下载应用说明，了解维萨拉 K-PATENTS® 卫生型折光仪如何通过以下方法帮助优化豆油提取工艺： 

• 持续测量提取的油在正己烷溶液中的含量。通常，萃取后混合物的浓度是 30% 为油，70% 为正己烷 
• 监测经分离塔将溶液去除并回收后油的折射率。        这样做是出于质量控制的考虑
• 监测氢氧化钠的浓度，以确保中和过程高效完成。 

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