葡萄酒生产过程中酿酒葡萄的含糖量在线测量

葡萄的甜度决定葡萄酒的味道，因为葡萄酒的最终酒精含量是由酿酒葡萄的含糖量决定的。葡萄酒批量生产中，每一批次的葡萄含糖量都各不相同，这就需要对葡萄的含糖浓度进行持续可靠的测量，以便生产商确定葡萄价格。

对葡萄汁进行在线于氏度 (Oechsle)、白利度(Brix)、波美度 (Baumé) 或比重测量

下载应用报告，了解维萨拉 K-PATENTS® 卫生型折光仪如何用于连续测量每批捣碎的葡萄中的糖浓度。葡萄的甜度或糖浓度可以于氏度 (°Oechsle)、白利度(Brix)、波美度 (°Baumé)、比重或客户采用的任何其他浓度单位进行测量。从葡萄中获得的葡萄汁含有种子和果皮，但是由于我们的在线折光仪采用了数字传感技术，因此对该折光仪的实时测量没有影响。

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