糖果包衣糖浆制备过程中的在线白利度(Brix)测量

糖果点心包衣在产品质量中起着重要作用。它会影响产品的味道、质量和包装。对糖浆制备过程的品质控制可确保糖果点心包衣的质量稳定。

在口香糖包衣的制备过程中，糖浆成分（如麦芽糖）或者代糖类（如木糖）和水会混合至标准浓度。

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以确保包衣外观平整、口香糖味道理想、批次制备顺利，并延长包衣设备的使用寿命。

维萨拉 KPATENTS® 卫生型折光仪可在糖浆制备过程中提供准确实时的连续在线白利度测量，并保障高效的口香糖生产流程，预防批次存在缺陷的风险。

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