用于液态乳制品加工的在线总固形物含量测量

在本电子书中，我们对利用在线测量白利度和总固形物含量 (TS) 实现液态乳制品加工的自动化和优化提供了一些见解。

• 讨论乳制品生产的未来趋势和机遇
• 介绍总固形物含量和白利度测量，从而选择最佳测量技术
• 介绍乳制品加工流程优化的应用
• 建议折光仪的最佳安装位置

用户推荐： 

“之前，我们的产品灌装线每年在换线期间产生约 100 万升废料。我们没有安装容积流量计和浊度计，而是在灌装线上安装了折光仪 测量总固形物浓度，从而将 15 分钟的产品换线时间缩短至 5 分钟的法定最短时间，减少了三分之二的浪费。”

—— 英国乳制品工厂

“在优化试验期间，操作员运行超滤膜装置达到正常的膜通量。可靠精确的截留物浓度测量帮助我们提高了通量，最终提高了装置性能，而且提升了  对膜污染的预防效果。”

——新西兰浓缩乳清蛋白工厂

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