Monitoramento do armazenamento de frutas e vegetais

Manter as melhores condições de armazenamento de frutas e legumes protege as culturas contra umidade, apodrecimento e envelhecimento. As concentrações de oxigênio, dióxido de carbono (CO2) e nitrogênio, bem como a umidade relativa e temperatura, são reguladas em armazenamentos de atmosfera controlada. Normalmente, o armazenamento de batatas e outros tipos de vegetais é controlado pelo menospara temperatura e umidade.

A Vaisala oferece uma variedade de instrumentos de CO2, umidade e temperatura para aplicações de armazenamento de alimentos, que são projetados para funcionar nesses ambientes de alta umidade.

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