Fermentaatioprosessit

Sekä entsyymejä, antibiootteja, aminohappoja että alkoholeja valmistetaan käymisprosessilla tarkasti hallituissa ympäristöissä. Hiilidioksidi (CO2) on käymisprosessin tärkein kaasumainen aineenvaihduntatuote. Koska korkeat CO2-tasot ovat mahdollinen terveysriski, CO2-tasoja on valvottava kohteissa, joissa on olemassa vaara ympäristön kohonneesta CO2-tasosta prosessikaasujen takia. Tällaisia kohteita ovat viininvalmistamot, panimot ja muut laitokset, joissa käytetään käymisprosessia.

Aiheeseen liittyvät tuotteet

Aiheeseen liittyvät artikkelit

How to measure CO2
Blog | 24. Loka 2018

Why Is Measuring CO2 Important?

Most of us know that CO₂ is a colorless, odorless gas that’s soluble in water and often seen as the bubbles in fizzy drinks. But it’s also a...
Read more
Monitoring CO2  in Wineries
Success Story

Monitoring CO2 in Wineries

Exposure to high levels of carbon dioxide (CO 2 ) can be dangerous to workers in wineries. Care must be taken to protect workers from over...
Read more