Refractómetro de proceso sanitario compacto Vaisala Polaris™ PR53AC

Mida Brix y otras concentraciones de líquidos con productividad instantánea y ganancias de material; además, una operación de proceso simplificada para la fabricación de alimentos, bebidas, lácteos y cervezas.

Al elegir el refractómetro de proceso sanitario compacto Polaris PR53AC de Vaisala, obtiene una plataforma de productos confiable, moderna y modular que es segura para usar en la fabricación de alimentos y bebidas, tiene certificaciones sanitarias 3-A y EHEDG y cumple con con todos los requisitos de higiene. 

El producto funciona en todas las condiciones de proceso, desde estable hasta exigente, en altas temperaturas de proceso y en procesos pegajosos. También es compatible con los sistemas de limpieza del lugar (CIP, clean-in-place) y saneamiento del lugar (SIP, sanitation-in-place). Las opciones de conectividad incluyen mA, HART y Modbus RTU como estándar. 

 

Beneficios clave

Certificación sanitaria 3-A y EHEDG

La certificación higiénica garantiza que se cumplen todas las exigencias higiénicas y que las características sanitarias están integradas en el diseño del producto. El producto es seguro y adecuado para su uso en el procesamiento de alimentos y bebidas.

Rango de medición completo

El rango de medición de concentración/Brix es 0-100 %.

Siempre preciso, sin desviación

La medición se basa en la medición óptica del índice de refracción (IR). El IR se puede medir a partir de prácticamente cualquier líquido o lodo, y es sensible al material disuelto. Las partículas, las burbujas o el color no afectan la medición. 

Producto personalizable con nuestro servicio de Ingeniero a pedido

Además de la amplia oferta de procesos de conexión estándar, Vaisala ofrece la oportunidad de personalizar el producto para satisfacer las necesidades de procesamiento específicas, ya sea que se trate de un material de piezas húmedas, proceso de conexiones personalizado de tamaño personalizado o compartimiento de tipo personalizado para transmisores (Ex d/Ex p). Contáctenos para conocer opciones

Fácil instalación, fácil y bajo mantenimiento.

Instalaciones convenientes directamente en tuberías de proceso de diferentes tamaños con acoplamientos sanitarios estándar y Variline, o con una celda de flujo sanitaria con datos de medición incorporados al sistema de control. Vaisala también ofrece celdas de flujo en miniatura para líneas de derivación o líneas de muestra, adecuadas, por ejemplo, en la fabricación farmacéutica.

Los refractómetros de proceso son instrumentos fáciles de instalar y de bajo mantenimiento. El principio de medición óptica combinado con un instrumento sin partes móviles no requiere un mantenimiento regular. 

Durabilidad excepcional

La excelente estabilidad a largo plazo y el principio de medición sin partes móviles brindan años, incluso décadas de medición precisa, continua, rápida y estable para la concentración de azúcar (Brix) y varias otras concentraciones químicas directamente en la corriente del proceso.

Medición de Brix en línea para el monitoreo del procesamiento de alimentos y bebidas

Garantice un producto de alta calidad, mejore la eficiencia de la producción y reduzca el desperdicio con la ayuda del monitoreo en línea continuo de la concentración de líquidos en todas las etapas del procesamiento de alimentos. Obtenga más información de los ejemplos de aplicación.

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Mediciones versátiles del índice de refracción en ciencias de la vida

Descubra cómo las mediciones del índice de refracción del proceso en línea pueden detectar cambios rápidos en las concentraciones, estandarizar los procesos para optimizar la calidad y reducir los costos mientras aumenta el rendimiento.

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Refractómetro de proceso sanitario de sonda larga

Para la opción de sonda larga sanitaria, visite: 

 

REFRACTÓMETROS DE PROCESO VAISALA POLARIS™ PR53AP

Recursos del producto

Libro electrónico

El poder de la medición de Brix en línea para las aplicaciones de alimentos y bebidas

¿Sabía que la medición de Brix en línea puede aportar un ahorro inmediato?

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Libro electrónico

Medición en línea de sólidos totales para el procesamiento de fluidos lácteos

En este e-Book le damos información sobre la automatización y la optimización del procesamiento de fluidos lácteos utilizando Brix en línea y la medición de sólidos totales (TS)
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Stay ahead of the game and learn the best practices for sustainable food ingredients processing.

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La medición proporciona una comprensión profunda del proceso a través de la recopilación continua de datos y sin riesgo de contaminación. 

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