Monitoreo de hornos de cocción

​En muchos procesos de cocción y secado, las condiciones correctas brindan una ventaja competitiva a los fabricantes. Las aplicaciones como la cocción de pan y la fabricación de cereales, por ejemplo, deben tener el nivel de humedad bajo estricto control en los secadores y los hornos para poder mantener la calidad y el alto rendimiento y brindar las características distintivas al producto final.

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