Monitoraggio dell'aria interna nelle strutture zootecniche

L'aria fresca è importante sia per gli animali che per le persone, pertanto una ventilazione adeguata  nelle strutture zootecniche è fondamentale per la salute degli animali. Generalmente, una buona qualità dell'aria è definita da temperatura, umidità relativa e biossido di carbonio.

Il motivo più ovvio per misurare il livello di CO2 nelle strutture zootecniche è la sicurezza. Sistemi di ventilazione non funzionanti o blackout possono persino causare la morte degli animali, tuttavia un sistema di allarme adeguato può dare il tempo di intervenire tempestivamente. La salute degli animali è disciplinata anche da norme e regolamenti. Oggi i consumatori sono sempre più interessati alla provenienza del cibo che acquistano e consumano. Ad esempio, nell'industria del pollame molti consumatori prediligono fornitori che siano in grado di garantire un buon trattamento degli animali, ma non è importante solo dare un'immagine positiva di sé. Gli animali il cui benessere è stato adeguatamente controllato sono più sani, pertanto la qualità del prodotto finale è migliore. 

Anche l'ambiente è un aspetto importante della misurazione del biossido di carbonio. Il controllo della ventilazione nelle strutture zootecniche con la misurazione dei livelli di CO2 consente l'ottimizzazione di riscaldamento e ventilazione, comportando un risparmio energetico. Ad esempio, se il bestiame viene lasciato pascolare all'aperto in un giorno assolato, la misurazione automatica della CO2 è in grado di rilevare che la stalla è vuota e quindi arrestare il sistema di ventilazione, mentre un sistema basato sul tempo continuerebbe a lavorare anche a stalla vuota.

Sebbene sia importante ottimizzare i costi di lavoro al fine di risparmiare energia, è bene considerare che le emissioni di CO2 rivestiranno in futuro un ruolo sempre più importante in tutti i settori. 

Gli strumenti portatili e fissi di Vaisala per il monitoraggio di biossido di carbonio, umidità relativa e temperatura nelle strutture zootecniche sono progettati per operare correttamente in condizioni di umidità, polvere e addirittura corrosione tipici di questi ambienti.

Leggi nella nota applicativa come un monitoraggio affidabile della CO2 migliora il benessere degli animali e la sostenibilità della produzione di carne.
 

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